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Consumir paltas y espinacas puede aumentar las habilidades cognitivas

Ello según un estudio publicado en la revista Frontiers in Aging Neuroscience

 

comiendo-palta.jpgSegún un estudio reciente, los alimentos ricos en luteína no sólo te dan la dosis necesaria de vitaminas y proteínas, sino que también pueden hacer maravillas con tus habilidades cognitivas.

La luteína es un nutriente que el cuerpo no puede producir por sí solo. Se sintetiza sólo a través de las plantas y se encuentra en grandes cantidades en verduras de hoja verde, como espinacas, palta, col rizada y zanahorias amarillas. El nutriente tiene que integrarse a través de la dieta.

El estudio publicado en la revista Frontiers in Aging Neuroscience analizó 60 adultos de entre 25 y 45 años. Se descubrió que, los participantes de mediana edad con niveles más altos de luteína, tenían respuestas neuronales más parejas a los individuos más jóvenes, que con los participantes de su edad.

Investigadores de la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign dijeron que, estos alimentos ricos en luteína, pueden ayudar a aumentar las habilidades cognitivas en personas de mediana edad.

Fuente: SimFRUIT según información de ndtv.com



 

 

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