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Agenda

Comité de Inocuidad publica su primer Boletín de información en estas materias

El boletín se emitirá de manera mensual, y comunicará novedades con énfasis en medidas preventivas para reducir los riesgos de inocuidad

 

 inocuidadEn enero de 2015 el Directorio de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile, A. G. (ASOEX) determinó constituir un Comité de Inocuidad, actuando como Coordinador Técnico la Fundación para el Desarrollo Frutícola (FDF).

El objetivo principal de esta nueva entidad es identificar mecanismos que faciliten la implementación de medidas preventivas frente a riesgos de inocuidad biológica, química, o física y colaborar transversalmente con la industria en estas materias.

Entre dichos mecanismos de difusión identificados, se emitirá un Boletín de frecuencia mensual, destinado a comunicar novedades, con énfasis en medidas preventivas para reducir los riesgos de inocuidad.



 

 

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Presidente del Comité de Cítricos de Chile-ASOEX, analiza campaña 2018, y nutricionista destaca aportes para la salud de estas frutas nacionales  

 

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